Speisekarte_Nurnberger
Speisekarte_Schnitzel
Speisekarte_gansekeule
Speisekarte_leber

Speisen und Getränke

Auf Frische und Natürlichkeit kommt es uns selbstverständlich nicht nur beim Bier an. Unser Küchenchef Markus Pörtner setzt auch in seiner Brauhausküche ganz bewußt und zeitgemäß auf regionale landwirtschaftliche Produkte.

 

So erstreckt sich das Angebot der Speisekarte von Gerichten mit Frankfurter Grüner Soße über die knusprig gegrillte Haxe bis hin zu kleinen Vesper-Gerichten, die da sein können: Handkäs mit Musik, Hessische Kartoffelsuppe oder unseren Wurstsalat mit Bratkartoffeln.

Speisekarte

empfehlungskarte

Unsere Speisekarte
zum Download (PDF)
Aktuelle Empfehlungskarte
zum Downlaod (PDF)

 

Für Ihre Feier oder Ihr Geschäftsessen bereiten wir Ihnen und Ihren Gästen gern ein leckeres Menü oder Buffet vor. Vorschläge dazu finden Sie hier.